Carnaval Riojano: Fiesta Mágica Selvática

 Un guayito de "El Pijuayo" estuvo presente en "El Carnaval Riojano" 2013. Desde hace más de una década, de forma paulatina El Carnaval Riojano se viene convirtiendo en una  manifestación  única, muy peculiar y  representativa del carnaval de toda la región como la fiesta mágica selvática. La ciudad tradicional de los sombreros ha sido nominada por  el gobierno de la Región San Martin como  la capital del Carnaval de la Región.

Este año los diferentes barrios: Quinapata, Shahuintopata, Amaringo, Consuelo, Cascayunga y Palmeras con actividades previas  de un amplio programa que duraron más de un mes , cuya fiesta central se llevó a cabo  del 08 al 13 de Febrero, se alistaron para participar con entusiasmo en los festejos del carnaval Riojano 2013. Partiparon en el concurso de comparsas con sus coloridas vestimentas carnavalescas con su Ño Carnavalon, al concurso de "Señorita Carnaval" con sus candidatas de hermosas señoritas todas dignas merecedoras de la corona. En cada barrio se amenizaron bailes con prestigiosas orquestas de la region. El Desfile de carros alegóricos inundo las calles con disfraces exóticos que representaban a la flora y fauna amazónica. La Feria gastronómica "Mishqui Mikuna" agasajo a visitantes y lugareños  con deliciosos  platos tipicos: Inchicapi de Gallina, Poroto Shirumbe, Avispa Juane, etc.

Cabe destacar que la actividad turística se vio incrementada notablemente metiendo a prueba la infraestructura hotelera de la ciudad. El turista tuvo la oportunidad de apreciar  la buena acogida  y calidez de los anfitriones.

Miss Carnaval
Carnaval Riojano
Asi se vivió el carnaval
Presentacion de candidatas a Miss Carnaval

La Citulla, una Flor Exótica

La Heliconia, comunmente llamada citulla o platanillo  crece y abunda naturalmente en la selva peruana, pertenece al género de las musáceas, se reproduce por rizomas y agrupa a más de 100 especies, siendo las principales: Heliconia bihai, Heliconia metallica y Heliconia latispatha.

La Heliconia Rostrata (Citulla) es una  variedad considerada por los floristas como la flor más exótica de Centro América y Sud América y Flor Nacional en Bolivia. El habitat natural son los terrenos arenosos con abundante material orgánico de las regiones húmedas y lluviosas  con buena sombra.Son importantes en su habitat natural por cumplir con la función de protección de las fuentes de agua. Las flores son una buena fuente de néctar para el colibrí y en esta acción éste último  contribuye a polinizarla en una pefecta simbiosis entre la planta y el ave.

 El  gran atractivo de la Heliconia Rostrata, radica en las brácteas de color rojo con bordes  amarillos, que cumplen con la función de proteger a las flores. Es apreciada por los floristas por su gran belleza y  resistencia, dura por mucho tiempo después de ser cortada. Los floristas obtienen buenas rentas de la comercialización de esta flor. A través de internet se pueden econtrar muchas ofertas.

El bijao (Heliconia Bihai) es famosa en la cocina selvática porque sus hojas son muy usadas para preparar la patarashca, envolver los juanes y los tamales. Existen especies cuyos rizomas son comestibles. Y otras, cuyo cocimiento es usado  en la medicina natural para curar la mordedura de las víboras.

Las hojas del bijao representan una buena fuente de ingresos económicos para la personas que se dedican a comercializarla. Tenemos noticia, que algunos agricultores la están cultivando a gran escala y que unido a un buen manejo rendira buenos frutos.

La Balsa

 La Balsa es el vehículo fluvial más humilde utilizada por los pobladores para navegar los ríos de la selva, cuyo uso se remonta a la época prehispánica. Puede transportar desde  una sola persona hasta muchas toneladas. La balsa es fabricada con las maderas mas livianas,  vale decir con el  palo de balsa cuyo nombre científico es Ochroma Lagopus,  u Ochroma Pyramidale, comúnmente llamado topa (Perú), boya (Ecuador) cuya flotabilidad esta  determinada por su bajo peso específico y baja densidad  de 150-160 kg/m³.  La  estructura alveolar de la madera le da esta característica y una resistencia de  más de 100 kg/cm². Llega a medir hasta 30 metros de longitud y de 30 a 90 centímetros de diámetro y en alguno casos hasta 1.50 m.

Es típico ver a las clásicas balsas piloteada con destreza por los  campesinos de la selva que la usan para transportar sus productos río abajo. Pero las balsas de gran tonelaje, construidas especialmente para tal fin, jugaron un rol importante en el transporte y el desarrollo económico de toda la región de la selva. Aunque  si el viaje duraba meses para llegar a su destino, las mercaderías transportadas desde la costa llegaban a los lugares más alejados: Tarapoto, Iquitos, Yurimaguas, Pucallpa y Madre de Dios y quizás en tiempos más remotos se recorría el amazonas hasta desembocar en el Océano Atlántico. Paulatinamente las balsas de gran tonelaje fueron sustituidas por los camiones al ser construida la carretera marginal de la selva (Fernando Belaunde Terry) y por los barcos fluviales respectivamente. Las balsas pequeñas, todavía son usadas en casos de emergencia. En otros casos cuando se organizan carreras con la finalidad de promover el turismo ecológico.

Todavía en 1970 las mercaderías llegaban por carretera a Tocache y Pucallpa  para luego continuar  en balsa hacia Tarapoto e Iquitos por los ríos Huallaga y Ucacayalí respectivamente. La explotación del caucho y posteriormente del café y el cacao marcaron el apogeo de la balsa de gran tonelaje. Era clásico observar a los balseros forrar las mercaderías con metros y metros de plástico para protegerlas  de la humedad, montar sus grandes remos en tripodes sólidamente asegurados a bordo, techar con hojas de palmera la cocina y el dormitorio preparándose para un largo viaje. El viaje preveía aguas mansas y turbulentas en los mal pasos constituido de   rápidos, moyunas y cascadas que los expertos balseros sabían sortear con destreza. Y como no, el balsero como el marinero dejaba un amor en cada puerto.

En la actualidad de la Balsa y de los balseros solo quedan gratos recuerdos. Se han organizado algunos eventos  como la carrera de balsa en Iquitos en varias ediciones y el concurso de balseros en Tocache con ocasión de festejar la fiesta de San Juan para recordar la hermosa gesta de la balsa. Particularmente le dedique un poema titulado "Balsa" publicada anteriormente en este  blog y en otro.

Enlaces:
X Carrera Iternacional de Balsas por el Río Amazonas
Balsa Nativa
XII Carrera internacional de Balsas
XII Carrera internacional de Balsas

El Pan de Árbol

Un Árbol, común en el huerto del poblador amazónico, es El Pan de Árbol, más conocido como "pandisho", cuyo nombre científico es Artocarpus Altilis, perteneciente a la familia de la Moráceas(Moraceae).

Muy peculiar  por su frondosidad y  sus grandes frutos carnosos de hasta 1.5 kilogramos  en cuyo interior se alojan de 50 a 60 castañas muy ricas en féculas,  son comestibles sancochadas , tostadas o al horno.  Su valor nutritivo  radica en  20 y 37% de carbohidratos, proteinas 1.35 %, fibras 1.30%, grasas 0.4 %,  calcio, hierro, fósforo, niacina, y  vitaminas C y B1.

En la selva peruana, muy pocos conocen de su valor nutritivo por lo que la mayor parte viene desperdiciado. Pero en otros países lo están cultivando a nivel agro industrial para la elaboración de harinas para el pan, fideos, galletas, almidón y alcohol. Para los que tengan mayor interes en el cultivo con fines industriales del pan de árbol, recomiendo leer "La Guía para el cultivo y Aprovechamiento del Arbol del Pan" de Luis Enrique Acero Duarte. Aprovechado correctamente el potencial nutritivo de esta planta, ayudaria  a solucionar el problema alimentario de muchas personas y en la ganaderia para alimentar ganado porcino y ganado vacuno.

En la medicina folclórica se usan diversos componentes de la planta para aliviar muchas dolencias: el látex como anti diarreico y la eliminación de la verrugas, la pulpa del fruto como antihelmíntico, la infusión de las hoja como anti diabetico, el zumo de las hojas para el dolor de oídos, y mucho más.

La Trocha del Viento

Mi tambo juntito al río Huallaga
mi canoa  surcando la corriente
en las aguas dibujaba mi remo
las letras iniciales de tu nombre

Allí paisanita te ame en el río
tus cabellos nadaban con mi rumbo
las aguas me abrazaban con tus brazos
Allí  me diste tu corazoncito

Allí nuestras lágrimas que cayeron
dibujaron la espiral del destino
que se andaba con las aguas del río
Aquella tarde fué,  larga y hermosa

Arullados por el viento en las cañas
en la mullida arena de la playa
y desde las copas de los ceticos
nos mimaban  los cantos de la selva.

Aquella tarde sepulté la vida
en tu vientre de amazona salvaje
que me ha salvado de la tumba muerta
 señalándome la trocha del viento.

Autor: Jíbaro