sábado, 22 de junio de 2013
San Juan 2013
En distintas ciudades y centros poblados de la Amazonía peruana se organizan y ejecutan los preparativos para recibir la fiesta de San Juan 2013, con la euforia y entusiasmo que es característico del poblador selvático. Con este motivo se vienen llevando a cabo la elección de la "Señorita San Juan 2013" quien será la soberana durante las fiestas de San Juan. También los concursos de elaboración de los Juanes. Comparsas de Pandillas, desde hace una semana, están recorriendo las calles al ritmo de la flauta, bombo y tambor. Asimismo las misas en honor al santo patrono de la selva están dando dinamismo a las autoridades eclesiásticas.
Los clásicos juanes de gallina de chacra, serán el plato favorito a consumirse, para ello poblaciones enteras se trasladaran a las playas de los principales ríos a bañarse y purificarse en las aguas. Conjuntos típicos de la zona se encargaran de amenizar la fiesta, se bailará al ritmo de la cumbia y de las pandillas y ahora que está de moda, al ritmo de la música disco (Agüita de coco, juane con ají de cocona, sóplame así, etc).
La fiesta tradicional tal cual se efectúa en la selva peruana se está extendiendo a otras latitudes. En Lima y otras ciudades importantes del Perú, los pobladores que no puedan regresar a su selva querida se contentarán con servirse un rico juane en los restaurantes y mercados donde preparan este plato típico. En muchos lugares del extranjero los migrantes peruanos de procedencia selvática, han recurrido a los mercados latinos para comprar los ingredientes y preparar el infaltable juane, pero con gallina extranjera.
El turismo también aumentará sus actividades con motivo de estas fiestas, lo confirman los diversos anuncios a través de los medios de comunicación y la red con ofertas de paquetes turísticos al alcance de todos los bolsillos.
Bueno, paisitas esto fue por hoy. Me voy a preparar mi juane.
Enlaces:
Miss San Juan 2013 Tocache
Miss San Juan 2013 Pucallpa
Miss San Juan 2013 Tingo María
Señorita San Juan 2013 Moyobamba
jueves, 6 de junio de 2013
La Llojllada y el Maligno
Los aullidos de los monos que provenían de las
copas de los árboles, el croar de las ranas y la sinfonía del chirrear de
chicharras y saltamontes, llegaban a los oídos de Luisa como una amenaza latente.
La música de la jungla surtía efectos contraproducentes de euforia y melancolía
al mismo tiempo. La brisa, proveniente del río, refresco sus mejillas provocando
añoranzas de los vientos andinos y de la
puna que eran muy frescos. Por el río Huallaga, las turbulentas aguas arrastraban palizadas. Una nube de insectos volaban
sobre la superficie del agua. La balsa, remada por su marido y sus dos hijos, luchó contra la corriente y las palizadas por
apoderarse de un espacio libre y navegable.
La balsa al girar
la curva se perdió de vista, sin embargo, ella siguió mirando la silueta que
quedaba en la memoria. Ya borbotaban las aguas marrones, ya volaban los loros de
regreso a sus nidos, ya cabalgaba el sol en las colinas, ya se veía la silueta
de la luna, pero ella seguía con la mirada perdida en aquella curva.
El olor a barro de las aguas hizo que oteara
la orilla, desde donde la tierra en continua erosión se precipitaba al río,
junto a ella añejos árboles se inclinaban en reverencia forzada, desenterrando sus
largas raíces que intentaban vanamente
aferrarse al suelo. Ese aroma a río revuelto la afligía. En la orilla un batallón
de agallas en formación desesperada se apoyaban en un esfuerzo por mantenerse
fuera del fango que asfixiaba. Luisa cogió la jikra y en un solo movimiento la lleno
de toas, piñacunches y palometas. Nunca había visto a los peces venir a la orilla a dejarse atrapar fácilmente.
Se detuvo un momento, se pellizco y cerró los
ojos y las abrió nuevamente creyendo que estaba soñando. Allí estaban los peces.
Allí estaba también boca bajo, con el cuerpo despellejado, el cadáver de un
desconocido que flotaba en círculos en el remolino, completamente desnudo, con
la mano medio alzada y los dedos abiertos en un vano intento de transmitir un enigma. ¡Qué susto! ¡Qué
horror! Un largo escalofrío, un hielo
macabro la recorrió las venas . La alegría de la pesca se transformó en un
grito desesperado. ¡Auxilio! ¡Alguien me ayude!. Pensó en su esposo, en sus
hijos, pero ellos habían desaparecido
tragados por la curva en dirección al
pueblo y todavía regresarían mañana. El cadáver
seguía remando en el remanso, sin posibilidades de fuga.
Desesperada abandonó la jikra por la trocha, en su loca carrera
por llegar a la casa del vecino más próximo a una media hora de camino por la
jungla. Corría, corría y corría. No
quiso voltear, porque creía en lo que decían las gentes, “…el espíritu del
maligno viene a perseguir al alma de los que se ahogan …”
Cuando creyó que
se había alejado lo suficiente se detuvo, pero tan solo pudo comprobar que había
estado corriendo en círculos, allí a unos pasos estaba el tambo y un poco más allá
el puerto y seguramente el ahogado. Lo suponía, porque la luz de la luna no le
permitía ver más allá. Al contrario las sombras de los árboles se transformaban
en caprichosas siluetas de presuntos malignos.
“¡Auxilio…,
Auxilio…, Auxilio!” Grito desesperadamente, rego con su llanto la blusa, la
falda y sus manos y cuando se sentía a punto de desmayarse. Una robusta mano la
acaricio por la espalda. “No te asustes, ¿Qué te pasa?” le dijo, “soy tu marido,
he olvidado el dinero para las compras, he dejado a los chicos que vayan al
pueblo y yo he regresado…”
La mujer aun
desconfiada, se refugió en los brazos del marido, se consoló con más lágrimas y
después de desfogarse, le contó lo sucedido.
Aquella noche prefirieron no andar al río. Al amanecer encontraron la jikra con los peces. Las aguas habían disminuido y el ahogado ya no estaba.
lunes, 18 de febrero de 2013
Carnaval Riojano: Fiesta Mágica Selvática
Un guayito de "El Pijuayo" estuvo presente en "El Carnaval Riojano" 2013. Desde hace más de una década, de forma paulatina El Carnaval Riojano se viene convirtiendo en una manifestación única, muy peculiar y representativa del carnaval de toda la región como la fiesta mágica selvática. La ciudad tradicional de los sombreros ha sido nominada por el gobierno de la Región San Martin como la capital del Carnaval de la Región.
Este año los diferentes barrios: Quinapata, Shahuintopata, Amaringo, Consuelo, Cascayunga y Palmeras con actividades previas de un amplio programa que duraron más de un mes , cuya fiesta central se llevó a cabo del 08 al 13 de Febrero, se alistaron para participar con entusiasmo en los festejos del carnaval Riojano 2013. Partiparon en el concurso de comparsas con sus coloridas vestimentas carnavalescas con su Ño Carnavalon, al concurso de "Señorita Carnaval" con sus candidatas de hermosas señoritas todas dignas merecedoras de la corona. En cada barrio se amenizaron bailes con prestigiosas orquestas de la region. El Desfile de carros alegóricos inundo las calles con disfraces exóticos que representaban a la flora y fauna amazónica. La Feria gastronómica "Mishqui Mikuna" agasajo a visitantes y lugareños con deliciosos platos tipicos: Inchicapi de Gallina, Poroto Shirumbe, Avispa Juane, etc.
Cabe destacar que la actividad turística se vio incrementada notablemente metiendo a prueba la infraestructura hotelera de la ciudad. El turista tuvo la oportunidad de apreciar la buena acogida y calidez de los anfitriones.
Miss Carnaval
Carnaval Riojano
Asi se vivió el carnaval
Presentacion de candidatas a Miss Carnaval
Este año los diferentes barrios: Quinapata, Shahuintopata, Amaringo, Consuelo, Cascayunga y Palmeras con actividades previas de un amplio programa que duraron más de un mes , cuya fiesta central se llevó a cabo del 08 al 13 de Febrero, se alistaron para participar con entusiasmo en los festejos del carnaval Riojano 2013. Partiparon en el concurso de comparsas con sus coloridas vestimentas carnavalescas con su Ño Carnavalon, al concurso de "Señorita Carnaval" con sus candidatas de hermosas señoritas todas dignas merecedoras de la corona. En cada barrio se amenizaron bailes con prestigiosas orquestas de la region. El Desfile de carros alegóricos inundo las calles con disfraces exóticos que representaban a la flora y fauna amazónica. La Feria gastronómica "Mishqui Mikuna" agasajo a visitantes y lugareños con deliciosos platos tipicos: Inchicapi de Gallina, Poroto Shirumbe, Avispa Juane, etc.
Cabe destacar que la actividad turística se vio incrementada notablemente metiendo a prueba la infraestructura hotelera de la ciudad. El turista tuvo la oportunidad de apreciar la buena acogida y calidez de los anfitriones.
Miss Carnaval
Carnaval Riojano
Asi se vivió el carnaval
Presentacion de candidatas a Miss Carnaval
sábado, 9 de febrero de 2013
La Citulla, una Flor Exótica
La Heliconia, comunmente llamada citulla o platanillo crece y abunda naturalmente en la selva peruana, pertenece al género de las musáceas, se reproduce por rizomas y agrupa a más de 100 especies, siendo las principales: Heliconia bihai, Heliconia metallica y Heliconia latispatha.
La Heliconia Rostrata (Citulla) es una variedad considerada por los floristas como la flor más exótica de Centro América y Sud América y Flor Nacional en Bolivia. El habitat natural son los terrenos arenosos con abundante material orgánico de las regiones húmedas y lluviosas con buena sombra.Son importantes en su habitat natural por cumplir con la función de protección de las fuentes de agua. Las flores son una buena fuente de néctar para el colibrí y en esta acción éste último contribuye a polinizarla en una pefecta simbiosis entre la planta y el ave.
El gran atractivo de la Heliconia Rostrata, radica en las brácteas de color rojo con bordes amarillos, que cumplen con la función de proteger a las flores. Es apreciada por los floristas por su gran belleza y resistencia, dura por mucho tiempo después de ser cortada. Los floristas obtienen buenas rentas de la comercialización de esta flor. A través de internet se pueden econtrar muchas ofertas.
El bijao (Heliconia Bihai) es famosa en la cocina selvática porque sus hojas son muy usadas para preparar la patarashca, envolver los juanes y los tamales. Existen especies cuyos rizomas son comestibles. Y otras, cuyo cocimiento es usado en la medicina natural para curar la mordedura de las víboras.
Las hojas del bijao representan una buena fuente de ingresos económicos para la personas que se dedican a comercializarla. Tenemos noticia, que algunos agricultores la están cultivando a gran escala y que unido a un buen manejo rendira buenos frutos.
La Heliconia Rostrata (Citulla) es una variedad considerada por los floristas como la flor más exótica de Centro América y Sud América y Flor Nacional en Bolivia. El habitat natural son los terrenos arenosos con abundante material orgánico de las regiones húmedas y lluviosas con buena sombra.Son importantes en su habitat natural por cumplir con la función de protección de las fuentes de agua. Las flores son una buena fuente de néctar para el colibrí y en esta acción éste último contribuye a polinizarla en una pefecta simbiosis entre la planta y el ave.
El gran atractivo de la Heliconia Rostrata, radica en las brácteas de color rojo con bordes amarillos, que cumplen con la función de proteger a las flores. Es apreciada por los floristas por su gran belleza y resistencia, dura por mucho tiempo después de ser cortada. Los floristas obtienen buenas rentas de la comercialización de esta flor. A través de internet se pueden econtrar muchas ofertas.
El bijao (Heliconia Bihai) es famosa en la cocina selvática porque sus hojas son muy usadas para preparar la patarashca, envolver los juanes y los tamales. Existen especies cuyos rizomas son comestibles. Y otras, cuyo cocimiento es usado en la medicina natural para curar la mordedura de las víboras.
Las hojas del bijao representan una buena fuente de ingresos económicos para la personas que se dedican a comercializarla. Tenemos noticia, que algunos agricultores la están cultivando a gran escala y que unido a un buen manejo rendira buenos frutos.
domingo, 22 de julio de 2012
La Balsa
La Balsa es el vehículo fluvial más humilde utilizada por los pobladores para navegar los ríos de la selva, cuyo uso se remonta a la época prehispánica. Puede transportar desde una sola persona hasta muchas toneladas. La balsa es fabricada con las maderas mas livianas, vale decir con el palo de balsa cuyo nombre científico es Ochroma Lagopus, u Ochroma Pyramidale, comúnmente llamado topa (Perú), boya (Ecuador) cuya flotabilidad esta determinada por su bajo peso específico y baja densidad de 150-160 kg/m³. La estructura alveolar de la madera le da esta característica y una resistencia de más de 100 kg/cm². Llega a medir hasta 30 metros de longitud y de 30 a 90 centímetros de diámetro y en alguno casos hasta 1.50 m.
Es típico ver a las clásicas balsas piloteada con destreza por los campesinos de la selva que la usan para transportar sus productos río abajo. Pero las balsas de gran tonelaje, construidas especialmente para tal fin, jugaron un rol importante en el transporte y el desarrollo económico de toda la región de la selva. Aunque si el viaje duraba meses para llegar a su destino, las mercaderías transportadas desde la costa llegaban a los lugares más alejados: Tarapoto, Iquitos, Yurimaguas, Pucallpa y Madre de Dios y quizás en tiempos más remotos se recorría el amazonas hasta desembocar en el Océano Atlántico. Paulatinamente las balsas de gran tonelaje fueron sustituidas por los camiones al ser construida la carretera marginal de la selva (Fernando Belaunde Terry) y por los barcos fluviales respectivamente. Las balsas pequeñas, todavía son usadas en casos de emergencia. En otros casos cuando se organizan carreras con la finalidad de promover el turismo ecológico.
Todavía en 1970 las mercaderías llegaban por carretera a Tocache y Pucallpa para luego continuar en balsa hacia Tarapoto e Iquitos por los ríos Huallaga y Ucacayalí respectivamente. La explotación del caucho y posteriormente del café y el cacao marcaron el apogeo de la balsa de gran tonelaje. Era clásico observar a los balseros forrar las mercaderías con metros y metros de plástico para protegerlas de la humedad, montar sus grandes remos en tripodes sólidamente asegurados a bordo, techar con hojas de palmera la cocina y el dormitorio preparándose para un largo viaje. El viaje preveía aguas mansas y turbulentas en los mal pasos constituido de rápidos, moyunas y cascadas que los expertos balseros sabían sortear con destreza. Y como no, el balsero como el marinero dejaba un amor en cada puerto.
En la actualidad de la Balsa y de los balseros solo quedan gratos recuerdos. Se han organizado algunos eventos como la carrera de balsa en Iquitos en varias ediciones y el concurso de balseros en Tocache con ocasión de festejar la fiesta de San Juan para recordar la hermosa gesta de la balsa. Particularmente le dedique un poema titulado "Balsa" publicada anteriormente en este blog y en otro.
Enlaces:
X Carrera Iternacional de Balsas por el Río Amazonas
Balsa Nativa
XII Carrera internacional de Balsas
XII Carrera internacional de Balsas
Es típico ver a las clásicas balsas piloteada con destreza por los campesinos de la selva que la usan para transportar sus productos río abajo. Pero las balsas de gran tonelaje, construidas especialmente para tal fin, jugaron un rol importante en el transporte y el desarrollo económico de toda la región de la selva. Aunque si el viaje duraba meses para llegar a su destino, las mercaderías transportadas desde la costa llegaban a los lugares más alejados: Tarapoto, Iquitos, Yurimaguas, Pucallpa y Madre de Dios y quizás en tiempos más remotos se recorría el amazonas hasta desembocar en el Océano Atlántico. Paulatinamente las balsas de gran tonelaje fueron sustituidas por los camiones al ser construida la carretera marginal de la selva (Fernando Belaunde Terry) y por los barcos fluviales respectivamente. Las balsas pequeñas, todavía son usadas en casos de emergencia. En otros casos cuando se organizan carreras con la finalidad de promover el turismo ecológico.
Todavía en 1970 las mercaderías llegaban por carretera a Tocache y Pucallpa para luego continuar en balsa hacia Tarapoto e Iquitos por los ríos Huallaga y Ucacayalí respectivamente. La explotación del caucho y posteriormente del café y el cacao marcaron el apogeo de la balsa de gran tonelaje. Era clásico observar a los balseros forrar las mercaderías con metros y metros de plástico para protegerlas de la humedad, montar sus grandes remos en tripodes sólidamente asegurados a bordo, techar con hojas de palmera la cocina y el dormitorio preparándose para un largo viaje. El viaje preveía aguas mansas y turbulentas en los mal pasos constituido de rápidos, moyunas y cascadas que los expertos balseros sabían sortear con destreza. Y como no, el balsero como el marinero dejaba un amor en cada puerto.
En la actualidad de la Balsa y de los balseros solo quedan gratos recuerdos. Se han organizado algunos eventos como la carrera de balsa en Iquitos en varias ediciones y el concurso de balseros en Tocache con ocasión de festejar la fiesta de San Juan para recordar la hermosa gesta de la balsa. Particularmente le dedique un poema titulado "Balsa" publicada anteriormente en este blog y en otro.
Enlaces:
X Carrera Iternacional de Balsas por el Río Amazonas
Balsa Nativa
XII Carrera internacional de Balsas
XII Carrera internacional de Balsas
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